静岡木の家暮らし

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カテゴリ:麺屋燕( 18 )


2012年 09月 07日

静岡ラーメンフェスタ2012

本日、駿河工房のお施主さんでもある麺屋燕に伺うと扉の所に
静岡ラーメンフェスタ2012の告知がされていました。
『今年も参加するんですね?』 なんて話をしていると今年はどうやら
静岡県のラーメン屋さんだけでなく、東京からも参戦するお店もあるようです。
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サークルKにポスターが貼ってありました。
今年も開催の前から静岡朝日テレビにて出店するラーメン屋さん特集があるようでそちらも注目です。
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今日は仕事で伺ったのでラーメンは食べれませんでしたが、
先日頂いたラーメン(和風燕ラーメン&ランチのネギトロミニ丼) やっぱり美味しい!!

残念な事に9月22・23日は私は完成見学会の為行けませんが、是非行ってみてはいかがでしょう。
※前もってサークルKで前売り券を購入しとかないと当日凄く混むので事前購入がオススメです!!

静岡ラーメンフェスタ2012
日時:9月22日(土)・23日(日) 10:00~17:00
場所:青葉シンボルロード

出店:蔵前屋  (浜松市)
    麺屋燕  (島田市)
      田ぶし  (沼津市)
    せたが屋(東京都世田谷)
    日歩未  (浜松市)
    らーめんブッチャー(静岡市)
    一匹の鯨 (伊豆の国市)
    けしすけ (東京都千代田区)

駿河工房 今井 徹

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by suruga-i | 2012-09-07 21:00 | 麺屋燕
2012年 06月 25日

久しぶりに麺屋燕さんに行ってきました。

昨日のお昼は当ブログではお馴染みの 『麺屋 燕』 さんに行って来ました。
日曜日という事もあり、12時前に行ったのですが、やはり混んでました。
運が良かったのか、ちょうど食事を終えたお客さんが数組出て来たので、
少し待つだけでテーブルに着くことが出来ました。
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いつ来てもこのセットですが 『和風燕ラーメンの塩(トッピング煮卵) と チャーシュー丼』
やっぱり美味しいですね! 
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食事を終えて店を出ると、そこには待ってるお客さんが
店外まで列が出来ていました。12時前にしてこの行列やはり人気店ですね。

ちなみに夏期限定で 『冷たい燕ラーメン』 も出ていました!
今回はいつもの温かいラーメンでしたが、今度は食べてみたいです。

駿河工房 今井 徹

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by suruga-i | 2012-06-25 09:28 | 麺屋燕
2012年 05月 02日

麺屋燕さん監修 冷たい和風ラーメン

本日、立ち寄ったコンビニ(サークルK)で見つけたポスター!
そこには、駿河工房で2年前に建築させて頂いた 『麺屋 燕』 さんの文字が・・・
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見るとサークルKで限定で販売される麺屋燕さん監修冷たい和風ラーメンのようです。
昨年もこの時期だけ限定で販売した冷たいラーメンが今年も復活するそうです。
静岡と言えば朝ラー(朝食べるラーメン)が最近では定着していますが、
その朝ラーの定義は一説によるとシナ蕎麦風の冷たいラーメンだそうです。

この冷たい和風ラーメンは5月8日から発売予定のようでまだ食べる事は出来ませんでしたが
朝ラーのようにさっぱりした冷やしラーメンではないかと、今から発売が楽しみです。
冷やし中華ではなく冷やしラーメン・・・スープまで一気に飲み干したいですね!!

ちなみに、冷やしラーメンと同時にチャーシュー丼と韓国風海苔おにぎりねぎ塩チャーシューも発売するようです。


駿河工房 今井 徹

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by suruga-i | 2012-05-02 16:56 | 麺屋燕
2011年 10月 03日

ラーメンフェスタ2011当日

静岡ラーメンフェスタの記事を、書こう、書こう・・・と思いながらもアップし忘れていましたので
今更ながら、今年開催しましたラーメンフェスタをご紹介したいと思います。
9月23・24日に開催しました今年(2011年)の静岡ラーメンフェスタ!
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昨年は都合がつかず、会場に行けませんでしたが、今年は行くことが出来ました。
やはり、凄い人・・・ラーメンフェスタだけでなく様々な出店がありますので
本当に楽しめるイベントです。そしてお目当てのあのお店・・・
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3年連続の出店となり、駿河工房のお施主さんでもあります。
『麺屋 燕』さんです!!
今回は静岡ラーメンフェスタ限定のメニューが出ると言う事で早速お店に行きましたが
やはりすごい行列・・・どうしよう?!とグルグルとイベント会場を回っていると
少しずつ列が減ってきましたので、列に並び順番待ちをしました。
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今回、麺屋燕さんから出したメニューは『香味魚だし特製塩麺』です。
香味が効いた魚だしがスープに入っていていつもの燕さんの
オリジナルの塩にパンチを効かしたラーメンで本当においしい!!

全店食べてみたかったのですが、流石の私も燕さんともう一軒だけ食べて終了です。
※もちろん一人で2杯食べたわけではありませんよ。

静岡の有名店が揃うラーメンフェスタ来年も開催するか分かりませんが
是非、来年も開催してもらいたです。

翌週『麺屋燕』さんに伺ったら、フェスタ効果かいつも以上にお客さんがいっぱいでした。

駿河工房 今井 徹

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by suruga-i | 2011-10-03 20:07 | 麺屋燕
2011年 09月 16日

静岡ラーメンフェスタ2011

先日、駿河工房ではもうお馴染みの麺屋燕さんに行ったのですが、お店がお休みでした。
定休日は火曜日のはずなのに・・・??
よくよく見ると、今年も開催される、『静岡ラーメンフェスタ2011』と『ふじのくに大静岡展』に
出展されているようで、長期でのお休みのようです。
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【ふじのくに大静岡展】
静岡伊勢丹8階
9月14日 ~2011年9月20日
【静岡ラーメンフェスタ2011】
静岡青葉シンボルロード
9月23日・24日(前売り券サークルKサンクスにて独占販売中)

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今年もあのラーメンの祭典が開かれるようで、昨年は都合が合わず行けませんでしたが、
今年こそ行きたいイベントです!!
※前売り券を購入していないと、食べれない可能性がありますので、事前購入をオススメします。

一昨年の静岡ラーメンフェスタの様子はこちら ⇒【静岡ラーメンフェスタ2009】

麺屋燕さんの今までの記事はこちら ⇒【麺屋 燕】

駿河工房 今井 徹

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by suruga-i | 2011-09-16 19:10 | 麺屋燕
2011年 06月 15日

燕の旨辛ラーメン&燕返し

もうかれこれ、2週間以上前になりますが弊社で建築させていただきました、ご存じ!
『 麺屋 燕 』 さんに伺いました。
お昼すぎ(PM2:00頃)と言うのにも関わらずお客さんが絶える事がない様子。
そして今回注文したのがこちら・・・
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『旨辛燕ラーメン』 です。
いつもは、和風燕らーめんの塩を注文すのですが、今回は頼んだ事がない物を注文してみました。
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いつも“塩”を食べているのですが注文して運ばれてきたのは
どうやら、しょう油ベースのスープです。そしてニンニクをラー油で炒めたような物が
トッピングされていました。少しピリ辛ですが、塩とは違う美味しさがありオススメです。

実は燕さん、4月から朝から昼の営業にプラスして土日・祝日限定ですが
夜の営業も始めました。その名も “燕返し” 暖簾もかえ、夜限定のメニューも出しています。

また、取材に来てほしいなんて声もありましたので、近いうちに是非夜も伺いたいと思っています。
お楽しみに!!


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by suruga-i | 2011-06-15 17:09 | 麺屋燕
2010年 06月 02日

今日のお昼 『麺屋燕』のつけ麺

先日、ブログで告知しました。『麺屋燕』さんの朝の新メニューをご紹介するはずだったんですが・・・
まだ朝はお店に行けていませんので、今回はお昼に食べた『麺屋燕』さんの
メニューを紹介します。
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燕旨塩つけ麺(写真はトッピングにとろとろ煮たまご&麺大盛)です。
今日なんかは、日中暑かったので、通常のラーメンより個人的には
こういった“つけ麺”が食べたくなります。
味は燕さんといったら“塩”ですね。(つけ麺にも塩・しょうゆが選べます。)
いつも食べる『和風燕チャーシューメン 塩』 ⇒ 【麺屋燕
とは違いつけ麺用にスープの味も濃くしてあります。麺を食べきった後は、
スープの割り湯をいただけます。また、少しさめてからここにライスを入れると
美味しいという情報も以前聞いたのですが、今回は大盛りにしたため、
お腹いっぱいになってしまいました。次回チャレンジします!!

また食べ物ネタになってしまいましたが・・・是非お店に足を運んでみて下さい。
お昼はお客様で一杯で待つ事もありますので、少し時間をずらしてお昼前に行くのがおススメです。

麺屋燕さんの地図等はこちらをご覧下さい。 ⇒ 【麺屋燕

駿河工房 今井徹
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by suruga-i | 2010-06-02 21:58 | 麺屋燕
2009年 12月 21日

麺屋燕 新メニュー

以前、引き渡し致しました『麺屋燕』さんに2週間前にお伺いしたところ、
奥様から「来週、新メニューを出すから取材に来てほしい」と嬉しいお話をお聞きしまして、
早速、ラーメンを頂きに・・・取材に伺わせて頂きました。
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▲極みねぎ塩ラーメン(トッピングとろとろ煮玉子) + ランチセット(チャーシュー丼)

上の写真が新メニューの『極みねぎ塩ラーメン』です。このメニュー実は、今年の9月に静岡で開催された
『静岡ラーメンフェスタ』で麺屋燕さんが出したメニューなんです。
ラーメンフェスタでは、どのお店も大盛況で特に『麺屋燕』さんに至っては2時間待ちなんて時もあり、
ラーメンを食べれなかった人も多かったのではないでしょうか・・・私もその中の1人です。
フェスタの時には食べれませんで諦めていたのですが、新メニューで登場し食べれるとは本当に嬉しいです。
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▲ラーメンフェスタの様子

『極みねぎ塩ラーメン』は五種類のネギがトッピングされていて、スープには通常の塩ラーメンに
魚介のダシを多く入れているそうです。特に『玉ねぎ』の部分とスープを一緒に食べるとサッパリした
味を堪能出来ます。値段も730円と、この内容でこの金額はお得です。
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極みねぎ塩ラーメンの他に『しそ餃子(400円)』も発売されました。
こちらは、まだ食べていませんがとても美味しそうでした。
ラーメンフェスタで食べれなかった方や、ご興味がある方は是非一度味わって下さい。
病みつきになりますよ!!

お店の詳細などはこちらのブログをご覧下さい。 → 【麺屋・燕 ラーメン日記
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by suruga-i | 2009-12-21 21:02 | 麺屋燕
2009年 11月 23日

麺屋燕さん移転から1ヶ月

先日、以前引き渡しさせて頂いた、『麺屋燕』さんで昼食をいただきました。
引き渡し後、残工事等でお伺いする事はあったのですが、昼食を頂いたのは久しぶりです。
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▲和風燕チャーシュー麺 塩 (大盛り・トッピングとろとろ煮玉子)
ご主人からは、『現在のお店は平日の来店人数が以前のお店の土・日曜並になった!』と
伺ってはいましたが、まさかこんなにお客さんがいるとは・・・↓↓↓
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信じられないかもしれませんが、実はこの写真を撮った時刻は・・・
お昼前(12時前)!!なんです。駐車場もいっぱいですが、次から次へとお客さんが来ます。
お昼になると、中の待合では納まらず外まで行列が出来ます。
特に目立つ看板を並べている訳ではないのですが・・・この人気!!
ラーメンの味が最大の看板なんでしょう!
移転して一ヶ月が過ぎ以前より来客も増え、担当していた者にとって本当に嬉しい限りですね。
皆様も『麺屋燕』さんの塩ラーメンを食べてみて下さい。お昼は混みますので、
おススメは午前11時頃です。

『麺屋燕』さんのブログはこちら → 【麺屋・燕 ラーメン日記

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by suruga-i | 2009-11-23 07:01 | 麺屋燕
2009年 10月 23日

麺屋燕 本日オープン

島田の有名ラーメン店『麺屋燕』さんが本日オープンしました。
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▲支那そば 塩(トッピングとろとろ煮玉子)
開店は朝6時30分からでしたので、私も出社前に食べに行って来ました。
朝は食券を購入し主力のラーメン5品から選べます。※9時から通常メニューになります。
そして・・・小ライスが無料に!!
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私が、伺った時も、もうお客さんが来ていました。大々的に広告を打ってないのに・・・やはり人気があります。
カウンターで食べていると隣のお客さんが 「ここ駿河工房で建てたらしいよ~」 なんて話をしていましたので、
ついつい聞き耳を立ててしまいましたが・・・そういった声も聞けて嬉しいです。

本日から、オープン致しますので、是非美味しいラーメンを食べて下さい!!
私、個人のオススメは『和風燕らーめん 塩』です。

今までの『麺屋燕』さんの記事はコチラをクリック → 【麺屋燕

~麺屋燕~
【営業時間】AM6:30~PM3:00 ※スープ無くなり次第終了
【場所】


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by suruga-i | 2009-10-23 08:42 | 麺屋燕