カテゴリ:住まい手さん( 1 )


2011年 11月 30日

嬉しい頂き物2

ちょっと前の話ですが、現場案内のお話をして『嬉しい頂き物』をしましたが、
実は、現場案内させて頂いたお宅が2件ありまして、もう1件からも
嬉しい頂いき物がありました。それは・・・カボチャです。
c0180350_18392695.jpg
ご案内させて頂いた住まい手さんの奥さんのご実家が北海道と
言う事で、北海道から届いた物だそうです。
カボチャ料理何にしようか考えていましたが、大好きな
『カボチャコロッケ』を作る事にしました。
c0180350_18414275.jpg
レシピはいたって簡単で、普通のコロッケのジャガイモをカボチャに変えただけです。
カボチャの甘味が効いてとっても美味しい!!
隠し味で娘が嫌いなピーマンを細かく刻んで入れましたが、
カボチャが美味しいので、ピーマンに気が付かずバクバクと食べていました。
本当に美味しいカボチャでした!!Kさんありがとうございました。

駿河工房 今井 徹

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by suruga-i | 2011-11-30 18:47 | 住まい手さん