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2011年 09月 16日

静岡ラーメンフェスタ2011

先日、駿河工房ではもうお馴染みの麺屋燕さんに行ったのですが、お店がお休みでした。
定休日は火曜日のはずなのに・・・??
よくよく見ると、今年も開催される、『静岡ラーメンフェスタ2011』と『ふじのくに大静岡展』に
出展されているようで、長期でのお休みのようです。
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【ふじのくに大静岡展】
静岡伊勢丹8階
9月14日 ~2011年9月20日
【静岡ラーメンフェスタ2011】
静岡青葉シンボルロード
9月23日・24日(前売り券サークルKサンクスにて独占販売中)

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今年もあのラーメンの祭典が開かれるようで、昨年は都合が合わず行けませんでしたが、
今年こそ行きたいイベントです!!
※前売り券を購入していないと、食べれない可能性がありますので、事前購入をオススメします。

一昨年の静岡ラーメンフェスタの様子はこちら ⇒【静岡ラーメンフェスタ2009】

麺屋燕さんの今までの記事はこちら ⇒【麺屋 燕】

駿河工房 今井 徹

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by suruga-i | 2011-09-16 19:10 | 麺屋燕
2011年 06月 15日

燕の旨辛ラーメン&燕返し

もうかれこれ、2週間以上前になりますが弊社で建築させていただきました、ご存じ!
『 麺屋 燕 』 さんに伺いました。
お昼すぎ(PM2:00頃)と言うのにも関わらずお客さんが絶える事がない様子。
そして今回注文したのがこちら・・・
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『旨辛燕ラーメン』 です。
いつもは、和風燕らーめんの塩を注文すのですが、今回は頼んだ事がない物を注文してみました。
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いつも“塩”を食べているのですが注文して運ばれてきたのは
どうやら、しょう油ベースのスープです。そしてニンニクをラー油で炒めたような物が
トッピングされていました。少しピリ辛ですが、塩とは違う美味しさがありオススメです。

実は燕さん、4月から朝から昼の営業にプラスして土日・祝日限定ですが
夜の営業も始めました。その名も “燕返し” 暖簾もかえ、夜限定のメニューも出しています。

また、取材に来てほしいなんて声もありましたので、近いうちに是非夜も伺いたいと思っています。
お楽しみに!!


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by suruga-i | 2011-06-15 17:09 | 麺屋燕
2010年 10月 20日

らーめんバブル

らーめんバブル!!その発端は・・・
先週、ブログで紹介しました『静岡ラーメンフェスタ2010』です。
今週末開催のラーメン好きにはたまらないこちらのイベント、ブログで紹介するやいなや
ここ数日ブログの閲覧数が平均の10倍位来ています。アクセス元を調べると下記の様子・・・
c0180350_2349312.jpg
▲エキサイトブログではネームカードに登録するとアクセス解析もついてきます。
上記のデータは何のキーワードでブログにアクセスしたのかが分かります。
見てわかるようにすべて『ラーメン』についてなんですね・・・
私もラーメンはかなり好きですがこちらのイベントの人気がうかがえます。
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閲覧数も多くても50人が良い所の『静岡木の家暮らし』昨日だけでも248人でした。
まさに“らーめんバブル”です!!このバブル、来週には弾けそうです・・・

~お知らせ~
静岡ラーメンフェスタも今週末ですが、駿河工房でも日曜日に
構造見学会を開催します。詳しくはこちらのHPをご覧下さい。
⇒ 【駿河工房ニュース&イベント

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by suruga-i | 2010-10-20 23:50 | 情報
2010年 06月 02日

今日のお昼 『麺屋燕』のつけ麺

先日、ブログで告知しました。『麺屋燕』さんの朝の新メニューをご紹介するはずだったんですが・・・
まだ朝はお店に行けていませんので、今回はお昼に食べた『麺屋燕』さんの
メニューを紹介します。
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燕旨塩つけ麺(写真はトッピングにとろとろ煮たまご&麺大盛)です。
今日なんかは、日中暑かったので、通常のラーメンより個人的には
こういった“つけ麺”が食べたくなります。
味は燕さんといったら“塩”ですね。(つけ麺にも塩・しょうゆが選べます。)
いつも食べる『和風燕チャーシューメン 塩』 ⇒ 【麺屋燕
とは違いつけ麺用にスープの味も濃くしてあります。麺を食べきった後は、
スープの割り湯をいただけます。また、少しさめてからここにライスを入れると
美味しいという情報も以前聞いたのですが、今回は大盛りにしたため、
お腹いっぱいになってしまいました。次回チャレンジします!!

また食べ物ネタになってしまいましたが・・・是非お店に足を運んでみて下さい。
お昼はお客様で一杯で待つ事もありますので、少し時間をずらしてお昼前に行くのがおススメです。

麺屋燕さんの地図等はこちらをご覧下さい。 ⇒ 【麺屋燕

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by suruga-i | 2010-06-02 21:58 | 麺屋燕
2009年 12月 21日

麺屋燕 新メニュー

以前、引き渡し致しました『麺屋燕』さんに2週間前にお伺いしたところ、
奥様から「来週、新メニューを出すから取材に来てほしい」と嬉しいお話をお聞きしまして、
早速、ラーメンを頂きに・・・取材に伺わせて頂きました。
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▲極みねぎ塩ラーメン(トッピングとろとろ煮玉子) + ランチセット(チャーシュー丼)

上の写真が新メニューの『極みねぎ塩ラーメン』です。このメニュー実は、今年の9月に静岡で開催された
『静岡ラーメンフェスタ』で麺屋燕さんが出したメニューなんです。
ラーメンフェスタでは、どのお店も大盛況で特に『麺屋燕』さんに至っては2時間待ちなんて時もあり、
ラーメンを食べれなかった人も多かったのではないでしょうか・・・私もその中の1人です。
フェスタの時には食べれませんで諦めていたのですが、新メニューで登場し食べれるとは本当に嬉しいです。
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▲ラーメンフェスタの様子

『極みねぎ塩ラーメン』は五種類のネギがトッピングされていて、スープには通常の塩ラーメンに
魚介のダシを多く入れているそうです。特に『玉ねぎ』の部分とスープを一緒に食べるとサッパリした
味を堪能出来ます。値段も730円と、この内容でこの金額はお得です。
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極みねぎ塩ラーメンの他に『しそ餃子(400円)』も発売されました。
こちらは、まだ食べていませんがとても美味しそうでした。
ラーメンフェスタで食べれなかった方や、ご興味がある方は是非一度味わって下さい。
病みつきになりますよ!!

お店の詳細などはこちらのブログをご覧下さい。 → 【麺屋・燕 ラーメン日記
駿河工房  今井 徹


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by suruga-i | 2009-12-21 21:02 | 麺屋燕
2009年 11月 23日

麺屋燕さん移転から1ヶ月

先日、以前引き渡しさせて頂いた、『麺屋燕』さんで昼食をいただきました。
引き渡し後、残工事等でお伺いする事はあったのですが、昼食を頂いたのは久しぶりです。
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▲和風燕チャーシュー麺 塩 (大盛り・トッピングとろとろ煮玉子)
ご主人からは、『現在のお店は平日の来店人数が以前のお店の土・日曜並になった!』と
伺ってはいましたが、まさかこんなにお客さんがいるとは・・・↓↓↓
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信じられないかもしれませんが、実はこの写真を撮った時刻は・・・
お昼前(12時前)!!なんです。駐車場もいっぱいですが、次から次へとお客さんが来ます。
お昼になると、中の待合では納まらず外まで行列が出来ます。
特に目立つ看板を並べている訳ではないのですが・・・この人気!!
ラーメンの味が最大の看板なんでしょう!
移転して一ヶ月が過ぎ以前より来客も増え、担当していた者にとって本当に嬉しい限りですね。
皆様も『麺屋燕』さんの塩ラーメンを食べてみて下さい。お昼は混みますので、
おススメは午前11時頃です。

『麺屋燕』さんのブログはこちら → 【麺屋・燕 ラーメン日記

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by suruga-i | 2009-11-23 07:01 | 麺屋燕